兵庫県洲本市

ステージテーマ

「淡路牛」など淡路島洲本市の食材の素晴らしさをお伝えします。

穏やかな気候風土に恵まれ、「国生み神話の島」として、日本の発祥の地と知られる淡路島。
そんな淡路島の中央に位置する洲本市は島の豊富な自然が生み出した山海の幸に恵まれ、朝廷の食材としても献上されていました。
いにしえの人々を魅了した食材の素晴らしさは現在も変わらず、食材の宝庫であり続けています。
大感謝祭ではこの素晴らしさをもっと多くの皆さんにご紹介いたします。